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王星烨发明的剥虾工具
5月21日,长杭奖在杭州青少年活动中心颁奖,除了王星烨,还有另外6名爱动手、爱创新的中小学生获奖,暑假他们将去日本科学考察。
这几名同学分别是:杭州市第二中学的俞家琛、西湖高级中学的汪凡越、杭州高级中学的胡子男、杭州第十四中学的储胤丰、长河高级中学的王威来、崇文实验学校的俞果。
钳子+镊子,自创剥虾工具
王星烨是温州人,个头挺高,梳着马尾辫,快人快语,初中来到杭州读书。
她现场演示了这把“神器”,类似一把钳子,但前端是两块略有弧度的扁片。一只皮皮虾,背朝下、腹部朝上放好,薄薄的钳嘴从尾巴轻松穿入,伸进一截后,稍一用力压住钳子腿,“啪”地一声,壳就分开了,虾肉轻松取出。
第一步、把虾姑壳肉分剥器先从尾部伸入
第二步、当分剥器前端全部伸入后,一按,肉与壳就分开了
第三步、轻松剥好
作为温州人,皮皮虾从小就是王星烨饭桌上的家常菜。但是壳很硬,小时候剥不动,经常被戳伤,要么直接放进嘴巴咬,吃得不够彻底。从幼儿园起,王星烨就常央求爸爸买个好用的工具来,但市面上没有卖。她有了发明小工具的念头,到初中后准备付诸实践。
前期调查中,常看到干货市场里卖虾干,他们是怎么做的?
王星烨和爸爸专门跑到做虾干的工厂,看到几位奶奶坐着,人手一把剪刀,拿起一只活的皮皮虾,剪掉头,再顺着虾的周边剪一圈,肉和壳就分开了。整个过程非常熟练,但仍有人的手被划破。这个工具放在家里不太实用。
去年四五月开始,王星烨开始动手了,终于大功告成。
练手用了1000只皮皮虾
为了做这把工具,暑假里有段时间,王星烨家几乎每天都要买几斤虾。开学后的周末,也会买几斤练手。有时候,嫌杭州的虾太瘦,奶奶还会从温州买好寄过来。如果总体计算一下,王星烨练手,一共买了60—70斤虾,胖一点的虾,一斤有15只左右,这么算来,约有1000只皮皮虾用于试验。
妈妈一般把皮皮虾蒸好,王星烨试验一番后,蘸蘸酱油就吃掉了,绝对不浪费。后来实在吃不下,就送给亲戚朋友,还给路边的流浪汉送过。
“现在,我再也不想吃了,实在是吃伤了!”王星烨吐吐舌头,说对另一种叫不出名字也很难剥的壳类海鲜,有了动手的新兴趣,准备再造个工具。
王星烨家的饭桌上,现在已经离不开这个小工具,除了已经用惯舌头去壳的老人,其他人都觉得很方便。在成功申请新型实用发明专利、国家发明专利后,有几个温州的老板找过来,说看好这个发明,可以谈一谈投入生产。
妈妈是音乐老师,爸爸是公务员,在整个发明创造的过程中,都很支持。其中,爸爸参与更深入,和她一起找材料、焊接等,王星烨说,“和爸爸一起探索的感觉非常好。”
除了这个发明,王星烨手头还有不少发明获得国家专利,有夹书架、一种新型外吸墨水钢笔,还和几位同学一起研究过《一种治疗I型糖尿病的中药组合物》这样的课题。
除了科学发明,她还喜欢画画,初一就在学校开过个人画展;常主持学校晚会;参加诗朗诵、话剧表演等,成绩也不错,是个典型的各方面都好的“别人家孩子”。