来源：倍可亲(backchina.com)
在湛江，艳阳下的海滩如同一条泛金的蓝丝带，连接远方一片海蓝。挖沙虫的农妇们头戴斗笠，身穿长衫裤，弓着背忙碌地在海沙上寻觅。其中一个身影是55岁的张妹，她举起锄头挖出一个小坑，越挖越大，越挖越深，终于翻找出一条沙虫，身边的客人们发出了一阵热烈的欢呼声。
张妹一边抹着汗水一边说：“现在气温高了，沙虫越钻越深了，难挖，早晨的时候最好挖。” 参观客人想尝试一下挖沙虫，便借了农妇的锄头饶有兴致地挖了起来。可能是沙虫藏得太深，也可能是客人没有经验，满头大汗，总是没有收获。
这片美丽纯朴的海滩位于雷州半岛西北部的遂溪县草潭镇南洪村，这里盛产质优味美的“海洋虫草”——沙虫，被誉为“中国沙虫之乡”。南洪村距离草潭镇区约18 公里，管辖红莳棚、艾仔寮、红薯地大村和红薯地小村4条自然村，共712户，3100余人。张妹来自艾仔寮村，跟随潮汐挖沙虫是她擅长和喜爱的活，这每月可为她创收三五千元不等。
沙虫生长在沿海滩涂，对环境十分敏感，一旦海滩污染则不能成活，因而有“环境标志生物”之称。南洪村2万多亩的滩涂环境原始，尤以体大肉嫩的沙虫著称，每亩可年产250斤沙虫，这是大自然的馈赠。
7日村里迎来了一批特殊的客人，他们是由市政协等单位组成的扶贫工作队，早听说他们来帮村里修路，搞旅游，建湛江沙虫产业文化基地，张妹开心得咯咯笑。南洪文化扶贫，希望在沙滩上。
农妇们头戴斗笠，身穿长衫裤，弓着背在挖沙虫。
客人亲自感受在滩涂挖沙虫。
传统的沙虫加工吸引摄影家拍摄。
观看村民加工沙虫。
