(约克论坛综述)一提到奶粉，首先被大家想到的肯定是澳大利亚，美国，荷兰等这些国家的奶粉，当然，这些国家的奶粉肯定是无可挑剔，但是除了这些国家，大家可能都忽略了加拿大的奶粉!
其实加拿大的奶粉质量也是极好的，在加拿大官方登记的奶牛，平均每头产奶9,422kg(305天哺乳期)，牛奶中平均有3.2%的蛋白质和3.76%的脂肪含量。加拿大食品检验局(CFIA)对奶牛的养殖做了严格的规定标准，以保证奶粉的质量。奶粉配方原料以天然和绿色为主，对宝宝有伤害的物质一概不会添加，因此也有着很高的信誉度，这和政府对食品安全的态度有很大关系。
今天小编就带大家看看在加拿大市场上比较流行的几款奶粉，并为大家剖析一下加拿大奶粉的制作环境和宝宝选购奶粉时要注意的一些事项。
一、加拿大的六大奶粉品牌
1. 美赞臣 Enfamil
美赞臣是美国牌子，但是加拿大美赞臣采用的绝对是本地纯天然牧场的奶源，并不像有些人说的使用美国奶源，美国本地版的美赞臣上都没有明确的奶源地介绍。加拿大的美赞臣有原味和香草两种口味供妈妈们选择。
2. 雅培 Similac
加拿大雅培奶粉跟其他地区不一样的地方在于他们的婴儿奶粉采取了独家的配方，该奶粉特有的核苷酸含量与母乳相同，能更好地促进宝宝免疫系统的发育。内含的Omega-3和Omega-6能够有效促进宝宝的心脏发育。
3.雀巢
雀巢大家都知道，全世界都有卖，但是加拿大雀巢采用专利的生产流程，能够知道出更小更细微的营养分子以帮助宝宝吸收，减少肠胃负担。加拿大的雀巢奶粉不仅含有DHA和ARA等帮助大脑发育的成分，还增加了乳清蛋白和益生菌。
但是雀巢出过负面的消息，因此在加拿大也比较少人买。
4.加拿大Kirkland
Kirkland是北美地区大型仓储会员超市Costco的品牌，几乎生产一切能在超市里售卖的东西。加拿大Kirkland奶粉质量经过严格把关，完全不熟雅培 美赞臣等全球知名品牌，但是价格却秉承了Costco一贯的物美价廉原则，对不少喝不惯别的奶粉的宝宝来说是个不错的选择。
5.加拿大President’s choice
President’s choice简称PC，是加拿大最大的产品分销商Loblaw的品牌，与Kirkland一样，他们生产一切可以生产的零售货物，这款奶粉只在加拿大有售，非常受加拿大本地母亲欢迎。
6.加拿大Parent’s Choice
Parent’s Choice很多人没有听说过，它是沃尔玛的自制品牌，在加拿大出售的Parent’s Choice也是在美国生产的，特点是容易消化并且耐受性好，受到不少母亲的喜爱。
二、加拿大奶粉的生产环境
1、加拿大畜牧业环境优良
原始森林、人工绿化，加拿大处处以保护环境为优先。在没有太多污染源的情况下，牧业环境自然是很好。
2、加拿大牧草不用农药
加拿大畜牧带位于北纬 49°～53°之间，天然优良的地理环境保证了牧草可以不受农药的污染。
3、加拿大奶牛基因优质
加拿大乳制品产业的良好声誉源于其牛畜群优良的遗传素质 ， 以圈养型为主的加拿大畜牧业能够保证牛奶品质。
4、加拿大的奶牛不打抗生素
没有三聚氰胺!没有三聚氰胺!没有三聚氰胺!
5、加拿大婴儿奶粉完全按药品来管制
生产加拿大婴儿奶粉的厂家基本是制药的。
6、加拿大婴儿奶粉营养更丰富
加拿大的奶粉配方与临近的美国相比更细致，配方更加科学和先进，添加的微量元素更全面，原料更为天然和绿色 。
7、加拿大奶牛产奶均衡
在加拿大官方登记的奶牛，平均每头产奶9,422kg(305 天哺乳期)，牛奶中平均有3.2%的蛋白质和 3.76%的脂肪含量。
8、加拿大奶牛饲养者必须通过专门考试
奶农协会每年定期组织培训，教奶农如何应用先进的管理技术，如何对牛舍进行改良，所有的奶牛饲养者都必须通过专门的考试，拿到奶牛饲养证。
9、加拿大奶业实行严格的配额管理制度控制生产
通过对配额外进口乳制品征收200%~300%的关税控制进口，通过控制价格确保奶农的收益，从而确保加拿大奶业市场的稳定。
10、最最重要的是，加拿大绝不存在“免检牛奶”
加拿大食品检验署实施了“优质牛奶”的农场食品安全计划。奎尔夫食品技术中心负责食品安全研究和检测工作，每一批出厂的奶制品都会抽样检测。在运输、仓储、销售阶段中，检验人员还会对乳制品进行定检、轮检和抽检。
但，遗憾的是加拿大奶业居然没有自己的品牌…大牌都是美国的…
三、如何正确挑选奶粉：
1、购买适合孩子年龄的奶粉：现在，大多数奶粉都按孩子的年龄段分开进行销售。比如：比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，它里面的成分更接近母乳，吸收也较好。
奶粉按年龄段的分类一般是：0～6个月，6个月以上，1岁以上。
0～6个月婴儿：由于宝宝的咽反射不健全，淀粉酶较少，胆汁也少，所以，除了母乳以外，最理想的食品是不含淀粉、蛋白质适量(蛋白质含量过多既不利于消化，又加重肾脏负担，还可能导致过敏)、含易消化吸收脂肪的婴儿配方奶粉。应该选择标有“适用于0～6个月婴儿”的配方奶粉。
6～12个月婴儿：此期婴儿适应能力、脏器功能较初生婴儿增强了许多，所需热能和其它营养素也多于初生婴儿，应提供足够的蛋白质、矿物质和热能，以保证婴儿生长发育所需要的营养素。所以，应该选择标有“适用于6个月以上婴儿”的配方奶粉。 该种奶粉的热能、蛋白质、碳水化合物及矿物质含量均稍高于“第Ⅰ阶段”配方奶，但乳清蛋白与酪蛋白的比例大约降为50：50，亚油酸与亚麻酸的比例也有所下降(从10：1降至8：1左右)。还添加了乳脂，以增加胆固醇。新鲜牛乳仍不太适合该期婴儿，因为新鲜牛乳中蛋白质、矿物质含量对他们来说偏高。
1岁以上幼童：1岁以上的幼童，机体功能进一步增强，固体食物的种类和数量不断增加，奶类食品退居二线。此时，奶类由全营养功能性食品逐步向以提供钙源、蛋白质食品为主的方面转移。该期儿童，完全可以饮用消毒全乳。也可以沿用第二阶段奶粉或“成长奶粉”、“助长奶粉”等。
2、购买前先看清保质期：在给孩子选购奶粉时必须注意保质期，越接近的日期越好。
3、选购奶粉需根据自己家庭的经济状况：如果经济条件好，可选择欧洲或当地一些较大牌子的奶粉;而经济条件一般的家庭，只要选择正规的，规模较大的厂家生产的奶粉就可以了。
4、注意奶粉包装上注明的制造商是否是正规厂家。
5、挑选时先挤压奶粉的包装，查看是否漏气;如果漏气，漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。
6、检查奶粉中是否有块状物：摇动罐体，如感觉奶粉中有结块物，则表明奶粉已经变质。
在加拿大购买奶粉最好到药房买，这倒不是药房的婴儿奶粉和别处的有区别，而是药剂师会根据婴儿情况，给予专业性的指导和建议，这是很重要的。再者说，有药厂(如惠氏)或保健品厂(如美赞臣、多美滋、雅培)背景的品牌，认为这类品牌品质控制和检验过硬，产品质量比单纯食品品牌(如雀巢)更令人放心!
四、配方奶粉的选购误区
根据不同需求选择，根据不同的需求，对配方奶粉的选择也会有所不同，尤其是体弱、有特殊情况的婴儿，应该选择有特殊成分的奶粉：
1、不喝含DHA的奶粉不意味智能下降或低下
加入DHA确有益处，但对于正常生长发育的婴幼儿来说，只要合理膳食，供给其人体必需的脂肪酸，像亚油酸和亚麻油酸，就能够在体内合成DHA等长链的不饱和脂肪酸，满足婴儿对各种营养素的需要。
2、蛋白质含量不是越高越好
母乳蛋白质含量每100毫升1.5克，牛乳含3.3克，是母乳2倍多，但母乳中的含量最有利于保证婴儿生长发育所需，因此不是蛋白质越高越好，过高的蛋白质会加重肾脏负荷，对婴儿肾脏有潜在的损害。
3、营养成分不是越多越好
每个年龄段婴幼儿都有一定的身高、体重标准，只要达到了，即说明身体基本健康。如果已经超重了，过多食用营养奶粉反而对其健康不利。只是在孩子出现某些问题的时候，才建议选择适当类型的奶粉。
特别提醒
在选购婴儿配方奶粉时，还应注意以下几点：
含有核苷酸的配方奶粉也有助于婴幼儿生长发育，核苷酸能提供非蛋白氮源，非蛋白氮源占总氮的25%有益于婴儿体内合成代谢。
配方奶粉中铁的含量应适中，铁过多可能导致便秘、吸收不良和肠道致病菌增多。适量的铁可预防缺铁性贫血。
大多数配方奶粉中都含有强化维生素A、D、C，这些营养素是婴幼儿生长发育所必需的。
如果由于条件所限，只能给1岁以下婴儿喂新鲜牛奶时，一定要加5～10%蔗糖，煮沸，并且注意额外补充维生素A、C、D;按规定将奶液稀释后喂婴儿。
当然，如果严格的挑选奶粉，需要从产品包装、奶源、营养特点、性价比、妈妈口碑、负面新闻等六个方面考虑，其过程是相当复杂的，再好的奶粉依然会有负面新闻，这就需要妈妈们用心去甄别哪些是炒作，哪些是真的存在问题。
其实母乳喂养也是个不错的选择，加拿大人对母乳喂养有一种异乎寻常的热情也是你不能想象的!而且，母乳喂养已经成为加拿大妈妈们的时尚了……当然，这个得量力而行。
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