来源:倍可亲(backchina.com)
2016年11月10日晚,他还是走了。大起大落之后,一切回归寂静,只留下一碗···
麻油鸡
黑麻油和老姜下锅爆香,再加入新鲜鸡肉一起翻炒,浓浓的香气瞬间扑面而来,煮麻油鸡的老板身形瘦削,细看却有点熟悉。
对,不要怀疑,他正是郭正利。郭正利是谁也许我们不太熟悉,但要在台湾(专题)提起郭正利,人们会说就是那个“以前身家40亿,现在摆摊卖麻油鸡的家伙”。
郭正利对这样的评价却并不在意:“人生总有起起落落,当你落的时候,也不是什么坏事。再说摆摊能叫落魄吗?”
“我不觉得,我觉得现在过得很好,我把债务还清对社会有贡献,还能提升美食文化,不是很好吗?”
能拥有这样的淡然心态,说出这番话的小摊主,你就大概能揣测他的经历绝非常人,甚至可以说有点传奇。
他出生于台湾嘉义,父亲是大地主,却因帮人作保背负庞大债务,还不起,只能眼睁睁看着房子遭法院拍卖。
而他的父亲为了躲债,竟抛下妻子儿女。母亲被逼无奈,只得跑到高雄投奔舅舅。而郭正利作为长子,很早就承担起家里的重负,半工半读,一方面帮家里还债务,另一方面还要负责筹措3个弟弟的学费。
在酒店当门童,在餐厅当服务生,遭受各种白眼辱骂,对他来说再正常不过的事,然而半工半读的他却并未耽误学业,反而以优异的成绩考取日本留学。
在日本留学期间,他全凭兼职导游养活自己,不过也因此积累了很多旅游方面的经验与信息。
1990年,回到台湾的郭正利创办了一家小小的天喜旅行社,专门负责日本的高端游,凭借亮眼的外表、流利的日语以及一股死拼的韧劲,在业界他很快红极一时。
没几年,公司便进入高速发展期,一年的营销额一度达到53亿,个人身家随之飙涨到40亿。
那时的他,简直就是台湾人眼中的传奇,从白手起家的穷小子,到身家几十亿,一时羡煞旁人。
关键他还不是人们印象里,那种一夜暴富的土肥圆,这个小伙要形象有形象,要气质有气质。
2007年9月,他还与日本石川县山代温泉首富之女新滝祥子,结为夫妻,在台北喜来登酒店耗资1600万举办婚礼。以前他在这家酒店做门童,如今他却能在这举办婚礼,不少以前的同事都感到震惊。
如此高规格的婚礼,还打破了众多记录,台北喜来登酒店十年首超千人,500多人参与配合的婚礼,温馨而感人。
出席的均是,航空与旅行界的大Boss,轰动一时。
或许是年轻有为冲昏了头脑,短短几年后一切都变了。郭正利本人被爆出:吸毒、性取向不明……投资的房地产也一败涂地。
公司就此破产倒闭,一时间这个台湾偶像,成了众人唾弃的,瘾君子、同性恋、骗子。
而这仅仅是个开始:弟弟跳楼自杀,太太转眼离他而去。
58岁的他,本应是退休享福的年纪,却从亿万富翁变得一贫如洗,而且还欠下15亿巨债,整个人暴瘦到让人心疼。
“我想死想了很多次,但那又能解决什么问题?要死也要等债务还清,况且看到年迈的老母亲,我更加不忍心。”
失去事业,失去家庭,日夜煎熬的他,有天却突然变得坦然:我好像没什么再可失去。
“人生起起落落,头要低,腰放软,我将再起!”
想通的他做了一个,众人都意想不到的决定:向母亲讨教麻油鸡的秘方,在永乐市场摆摊卖麻油鸡。不跑路,一点点还清自己的债务。
之前西装笔挺,出门名车代步,连那精神的小平头都要花万元打理,现在却穿着几十元的廉价运动衣,头发自己剃,口袋只有几百元而已。
以前亿里来亿里去,现在百里来百里去,巨大的反差没有让郭正利太多失落,反而更加激起他的斗志。“我从小苦过来,什么大风大浪没见过,即使吃稀饭,也能过得下去。”
先前郭正利的每件衣服都是高级定制
他不再是风光无限的郭总裁,而成了小吃摊的郭老板,“做什么就要像什么样子。”
不再留恋过去,就是要专注做好,眼前这碗麻油鸡。
为了将母亲留下的秘方做到极致,他每天都花心思研发口味,甚至到处吃别家店里的麻油鸡,只为提升哪怕是1%的品质。
天还未亮,就兴冲冲跑到市场,挑选最新鲜的食材。
回到家中,一样一样耐心处理。
调准火候,慢炒鸡肉,爽灌米酒及麻油,厨房立即芳香四溢。
小碗盛汁,动作谨慎细心,俨然像一个,做了一辈子美食的大厨。
最后推着小摊大方走上街头,瞬间“叫卖哥”上身,引得不少妈妈婆婆围观驻足,被他逗得笑嘻嘻。
还有人举着大拇指称赞,推荐他做的麻油鸡天下第一好吃,说着就打包几碗带走。
一碗150台币,从上午一直卖到路灯亮起,斜跨着的小背包,让你再也看不到活跃在上层圈里的郭总裁,你只知他是小摊贩郭正利。
做小生意就是要有做小生意的样子,世上没几个人能与你共患难,也不会再有人伺候着你,放低身段,生活照样过得去。
即便至今还欠着2400万,他依然坚持做善事。
不管他以前吸没吸毒,也不管他是不是同性恋,这个曾身家40亿的男人,现在因为坦然面对、放低身段,用爱心去做一碗麻油鸡,而获得人们的一片称许。
因为人们从他瘦弱的肩膀里,看到了承担的意义,看到了彪悍的人生,也看到了“爷们”二字的应有之义。
10日晚间,郭正利因肺炎,于高雄长庚医院病逝。他终于还是败给了病魔。
生命,有长短,
人生,有起落,
学会挥袖从容,
曲折亦是风景。
郭大侠,一路走好!