来源：倍可亲(backchina.com)
大家都知道，钱学森是我们国家两弹元勋，被誉为“中国导弹之父”“中国航天之父”和“火箭之王”。告别美国，回到中国后，美国海军次长丹尼·金布尔曾惋惜的说：钱学森无论走到哪里，都抵得上5 个师的兵力。
看似夸张的一句话，丹尼·金布尔却远远低估了钱学森的能力。正是因为钱学森回的国效力，中国导弹、原子弹的发射事业至少向前推进了20年。
而钱学森对于中国来说实在太重要了，所以，自1960年起，海外某些国家特务机关就一直把他列为暗杀目标。对此，我们国家也是高度警惕的，一直对钱学森的保护非常重视。
一九六四年，正是“中国两弹”研制的关键时刻，但是却发生了特务在食品中投毒进行暗杀的案件，为此，公安部决定再次加强对钱学森的食品安全保护。
那么怎么保护呢？国家立即派了一名食品化验员到钱老身边。
这位名叫段恩润的年轻人来到钱老家中后，主要负责钱老的食品安全工作。段恩润为此专门筹备了一个食品化验室，就紧挨着钱老家。
段恩润每天的工作非常细致，严格按照规定，管理员购买的每一项食品，必须经过都由他取样化验，确认无毒后，并开好化验单后才能够交给钱老家的炊事员。
另外还规定，钱老家的人不能够在外面买食品，其中当然包括两个孩子。食用后每一盘菜都要取样放进冰箱，待24小时以后，钱老家人没事，才能丢弃样品。
安全员段恩润在钱老家一待就是六年，非常出色地完成了这项保护工作，一直到一九七零年调离。一直以来，海外特务的暗杀阴谋从未得逞过，钱老自然也高寿，于二零零九年10月31日上午8时6分，在首都北京逝世，享年九十八岁。
当时国家为钱学森配备专门的食品化验员，这在当时的中国，不仅在中国科学家中绝无仅有，就是连我们国家的十大元帅都没有这个待遇。
