来源:倍可亲(backchina.com)
当地时间9月25日晚上,为欢迎到访的习大大和彭妈妈,奥巴马夫妇将在白宫设国宴款待。毋庸置疑,世界第一大国最高规格的饭局,绝不是龙虾鲍鱼可劲儿造那么简单。那么问题来了,与我等小老百姓请客吃饭不同,白宫国宴的规格究竟高在哪?
【心意】所谓吃啥不重要,心意最重要。在得知要举行国宴后,白宫的“御厨”团队就要开始对宾客喜好做深入调查。1979年邓小平访美时,厨师们调查得知其爱吃小牛肉。于是,不仅在白宫国宴上准备了“烤小牛肉”,邓小平访美期间的每顿饭都必见小牛肉。这个小细节让邓小平很受打动。以至于后来有人问邓小平此次访美最深的印象是什么,邓小平操着四川口音开玩笑说:“小牛肉啊,小牛肉!顿顿都是小牛肉!”。图为1979年1月31日,时任美国总统卡特及夫人与到访的邓小平夫妇合影。
【宾客】我们平日里组饭局总少不了叫上几个作陪的人,白宫也一样。国宴策划者既要保证每个出席者都是“有头有脸”的人,又不能伤害那些自认为“有头有脸”却没受到邀请的人。克林顿在位时,有次为答谢其竞选赞助者举办国宴,不断扩充邀请名单,最后竟邀请了700名客人。图为1992年2月24 日,时任美国总统克林顿和第一夫人希拉里为到访的加纳总统罗林斯举办国宴,在饭后观看节目表演时,当时的联合国秘书长安南坐在希拉里的旁边。之所以邀请安南,除了他高大上的头衔外,还因为他也是一名加纳人。
【衣着】出席这样的场合,咋穿才算“不跌份儿”?外交部前礼宾司代司长鲁培新说,参加西方国宴一定要身着正式礼服,而非普通深色西装,这是最隆重着装。一般来说,男士要身着晚礼服,而女士则要穿长至脚踝或及膝的裙装。国宴上的宾客们都会精心装扮,第一夫人们的衣着打扮更是所有人关注的焦点。 2008年10月13日,白宫为欢迎当时的意大利总理贝卢斯科尼(中)而准备了国宴,图为宴会开始前,小布什夫妇与贝卢斯科尼的合影。
【场地】按照美国国宴的外交礼仪,到访的外国元首及其配偶要从北门廊进入白宫,美国总统和夫人将守候在此欢迎他们的到来,而吃饭的地方则在白宫的国宴厅。但在不爱组局的奥巴马上任后首次为到访的外国元首举办的国宴中,却搞了一个小例外。因为印度人“经常在帐篷内庆祝”,所以招待印度总理辛格时,就在白宫的南草坪搭了一个巨大的临时帐篷,300多人在帐篷内参加了这次“户外野营”。
【食材】客人大老远的来了,白宫都请吃点啥?由于白宫国宴的全部开支均由国库支付,花的是国家的钱,所以菜肴实际上并不算特别奢华,人均消费大概在50至100美元。奥巴马入主白宫后,“好媳妇”米歇尔更是在白宫开垦了一块菜园,省钱不说,还都是无污染无公害的绿色食品,在国宴中也发挥过作用。2011年10月13日,时任韩国总统李明博访美,奥巴马夫妇为其举行的国宴,就是一份白宫菜园“秋收菜单”。菜单上的蔬果都是米歇尔刚刚在菜园中亲手采的,堪称独一无二的白宫珍馔。图为当地时间2013年10月30日,白宫菜园迎来收获季,米歇尔在菜园里采摘丰收果实。
【酒水】一个用心撺的饭局,自然少不了喝酒。美国国宴喝点啥?这要因人而异。在美国第一夫人办公室刚刚发布的本次国宴菜单中,白宫女主人特地为到访的习大大和彭妈妈准备了南瓜月饼和绍兴黄。中秋节准备这样的饭菜,显然是下了功夫的,也体现了人家对咱们传统文化的尊重。今年4月份,白宫设国宴招待了到访的安倍夫妇。席间,奥巴马和安倍喝的就是日本米酒。图为2015年4月28日的白宫国宴上,奥巴马和安倍碰杯。
【节目】艺术家在美国国宴上表演节目已经有200多年的历史了。在美国第二任总统约翰•亚当斯当政时期,美国海军陆战队乐团的表演就是国宴上不可或缺的内容。近年来,白宫国宴上参与表演的嘉宾多以来宾国的艺术家为主。比如奥巴马出任总统后的首次国宴宴请印度总理辛格,表演嘉宾就是印度著名作曲家A•R•拉赫曼。图为2010年5月19日,奥巴马设国宴款待墨西哥总统卡尔德龙,墨西哥籍的速弹吉他二人组Rodrigo y Gabriela受邀表演。
【舞会】舞会历来是西方名利场中重要的社交项目。所以在宴会过后的舞会,自然也成为了白宫国宴的重要环节。美国第36任总统林登•约翰逊就曾在一场国宴舞会上,与50多位女士跳了舞。图为1976年7月17日,时任美国总统福特在国宴舞会上,邀请到访的伊丽莎白女王二世跳舞,希望借此修复美国在水门事件后的负面形象。
【合影】重要的场合,当然少不了与宾客合影,记录下美好瞬间。国家元首和他们的家属们穿着正装,微笑合影,轻轻松松能上各大媒体的头条。图为当地时间2014年2月11日,Single boy奥朗德刚跟女友分手后不久访问美国,赴白宫国宴前与前来迎接的奥巴马夫妇寒暄拍照。