健康热帖:4种最危险早餐大公开!今天你吃了吗?

健康热帖:4种最危险早餐大公开!今天你吃了吗?

来源:倍可亲(backchina.com)

  

健康热帖:4种最危险早餐大公开!今天你吃了吗?

  早餐应该怎麽吃?你吃对了吗?(图/新浪网)

  早上的时间太匆匆,相信现代忙碌的父母们,也很难坚持每天做早餐,经常在外面随便买一点将就,其实这样子对身体非常不健康。就算吃外卖早餐,也可以找出比较健康的选择,哪些是最危险的早餐食物,哪些是最适合小孩的早餐组合,看看这些早餐食物大公开,以后可别再吃错囉!

  一、便利商店

  ●危险组合:热狗堡+含糖饮料

  

健康热帖:4种最危险早餐大公开!今天你吃了吗?

  一份加酱料的热狗堡,搭配含糖饮料,热量十分惊人。(图/新浪网)

  热狗因为是加工肉类,热量及油脂都不低,含盐分较多,一份加酱料的热狗堡,搭配含糖饮料,热量十分惊人,远超过小朋友早餐的热量需求。

  ●健康组合:三角饭团+低脂鲜奶或优酪乳

  三角饭团热量及油脂含量相对比较低,而且包含碳水化合物及蛋白质,若再配上低脂奶类,这样的组合受到营养师好评,也适合小朋友的食量。

  二、连锁早餐店

  ●危险组合:铁板麵+奶茶

  

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  连锁早餐店多半口味太重,容易吃进大量盐分。(图/新浪网)

  不只油腻,而且淋上很多酱汁,口味也太重,会让孩子吃进大量盐分,容易口渴,而更想喝高糖分的饮料。另外,汉堡也要少吃,因为汉堡肉裡的肥肉比例高,油脂偏多。

  ●健康组合:吐司夹蛋

  在连锁早餐店,最好选择三明治类,而吐司夹蛋会比夹火腿好(火腿是加工肉类,盐分比较多且添加剂多)。并抹少量的奶油或其他酱,减少吃进去的油脂,多加几片生菜或番茄片更好。

  三、麵包店

  ●危险组合:起酥麵包+调味乳

  

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  起酥麵包属于高油脂食物,而调味乳几乎都是糖水。(图/新浪网)

  起酥麵包属于高油脂食物,少吃为宜。建议父母训练孩子习惯喝鲜奶,而不要放任他们喝调味乳,调味乳的成分裡,奶类只占一半,另一半几乎全是糖水。

  ●健康组合:全麦麵包三明治+低脂鲜奶

  也可以选择买全麦吐司回家,早上自己简单加工,夹起司片或水煮蛋,但尽量少抹植物奶油和果酱,以避免吃进反式脂肪,及额外的糖分、色素。

  四、中式豆浆店

  ●危险组合:烧饼油条+米浆

  

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  烧饼油条等食物,热量都非常高。(图/新浪网)

  一个包了油条、肉鬆的饭团,或是一套烧饼夹油条的热量,起跳都超过500卡,如果再搭配豆浆或米浆,热量远远超过孩子的需要。而肉包的内馅裡,肥肉比例也偏高,也算是高油脂食物,不宜常吃。

  ●健康组合:馒头夹蛋+少糖豆浆

  被营养师们推荐的是馒头夹蛋,因为馒头比起烧饼、包子来,没有油多的问题,而且吃完会有饱足感。

  为孩子打理早餐的6个原则:

  1.不论时间再赶,一定让孩子吃了早餐再上学。让孩子早上吃得丰盛,才能集中注意力,使头脑灵活,有足够的能量面对一天的生活及学习。

  2.孩子的早餐应该吃多少,很难有标准答桉。一般低年级的儿童,早餐大约摄取300~400卡,而高年级的孩子大约需要400~500卡。

  3.儿童早餐的内容,至少包含三大类食物:碳水化合物(如麵包、馒头、稀饭)、蛋白质(如蛋、鲔鱼肉、豆腐等)及奶类(如牛奶、优酪乳),如果能加上少量青菜(如生菜沙拉),会更完整均衡。

  4.一般建议,尽量让孩子每天早上都能摄取奶类,如鲜奶、优酪乳、优格等,除了提供蛋白质之外,更重要的是避免钙质摄取不足。

  5.尽量避开油炸、油煎、油炒及口味重的食物当早餐,如薯饼、葱油饼、炒麵等。

  6.经常变化早餐内容,做不同搭配,这样孩子不容易觉得腻,而拒吃早餐,也可以摄取各种食物,达到饮食均衡。

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