实拍农村年货大集：卖得最火的是彭麻麻年画(图)

来源：倍可亲(backchina.com)

　　赶集是一件挺浪漫的事儿，而且历史悠久。英国民谣《斯卡布罗集市》讲的是赶集时的邂逅；《清明上河图》画的是北宋人赶集的盛况。对于河北博野县小店镇的人来说，赶集有多少年历史了，他们也说不清，总之农历逢”一“和”六“就是镇上的大集，雷打不动。年集跟平时又不一样，规模更大，而且要持续到太阳落山。腊月二十六，方圆十几里的人都来买年货了。

　　集市是一个超市、商场、菜市场、书店、小吃店、五金店、古玩店……的结合体，在这里你什么东西都能买到。当电商横扫城市实体店的时候，农村人却对淘宝网不是很感兴趣。这不是因为他们守旧，或者交通不便，而是在集市面前，淘宝的价格优势已经不复存在。或者说，集市上的卖家跟淘宝卖家没什么本质区别，如果你想看看淘宝卖家聚到一块儿是什么样，那就来农村赶集吧。

赶集的人络绎不绝

　　老板娘说，这两张国家主席习近平和夫人彭丽媛的年画今年卖得最火。小编拍照的功夫，就有两个人来买了。年画上习近平和彭丽媛挥手微笑，身后是9·3大阅兵盛况。农村人或许不懂GDP，不懂稳增长调结构，但他们对基层腐败有着切身体会。他们痛恨腐败。“别说村官官小，大权不比市长少。”村官虽处于社会的“神经末梢”，却管理着农村诸多方面的重要事务。反腐风暴打掉不少“大老虎“，对一些农村的“苍蝇”却影响不大。这张年画或许代表了他们的一种期待。

　　卖拨浪鼓的小贩

　　一位父亲抱着孩子在集市上闲逛。

　　买气球的，在集市中特别显眼

　　轧棉花的车

　　卖豆腐脑的摊位。

　　豆腐脑对面，是卖老豆腐的摊位。老豆腐，又称北豆腐，起源于山东省的传统小吃，产品类似于豆腐脑，但在制作上更复杂，工艺性更强，口感较豆腐脑更加老些，有一种特殊的清香。

　　农村过年，猪肉、鱼和鲜菜必不可少。平时吃肉都是买一两斤，过年要一次买上几十斤，切块放大锅里煮熟，腌好，能吃到来年夏天。另外还要炸猪肉丸子、煎鱼等。

　　卖烧饼的摊位。驴肉火烧是保定特产，不过这里用烧饼代替了火烧。烧饼要用吊炉烤，炉底铺上炭，把烧饼贴炉顶，有芝麻的一面朝下，

　　卖折饼的摊位。折饼是山西、河北的一种传统面食，制作时，先将小米磨粉放入大盆中，取其一半，边搅边撒投入开水锅不熬成为糊糊，然后勺置盛面的大盆中与干面粉和在一起至不留干面。然后盖好放到热炕上发酵，待全部发酵后，另用一面盆把发酵后的米面加水兑碱解成稀溜溜的糊糊。以小勺慢慢倒入温火油鏊中一个一个煎熟，即可食用。